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安徽口沅酒業有限公司地處古井鎮,擁有工人600多名,專業調酒師3名,工程師和專業技術人員18名,發酵池600多條,4條自動化白酒生產流水線,是皖北年產質優原酒6000噸的生產基地。 古景醉系列酒以甘甜清醇的古井水系,通過傳統的“老五瓶”釀造方法,加之現代化的設備生產流程,采用大麥、小麥、碗豆、高梁、大米質優綠色糧食,開發出“酒質透明、口感清醇、味甘綿和、回味悠長”的好人家系列白酒,遠銷十多個省市和...

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熱烈祝賀CCTV-9套節目黃金檔時間展播安徽口沅酒業有限公司宣傳片

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2018-5-10
2018-4-23白酒選購指南
觀察包裝 在買酒時一定要認真綜合審視該酒的商標名稱、色澤、圖案以及標簽、瓶蓋、酒瓶、合格證、禮品盒等方面的情況。好的白酒其標簽的印刷是很講究的;紙質精良白凈、字體規范清晰,色澤鮮艷均勻,圖案套色,油墨線條不重疊。真品包裝的邊緣接縫齊整嚴密,沒有松緊不均、留縫隙的現象。不要購買無廠名、廠址、生產日期的白酒。 檢查瓶蓋 目前中國的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質金屬防盜蓋,其特點是蓋體光滑,形狀統一,開啟方便,蓋上圖案及文字整齊清楚,對口嚴密。若是假冒產品,倒過來時往往滴漏而出,蓋口不易...
2018-4-23如何辨別散裝白酒的好壞
散裝白酒在農村或者一些小鄉小鎮上比較受歡迎,散裝白酒質優價廉,口感柔和。因為散裝白酒沒有經過專業的包裝,所以性價比還是比較高的,對于生活條件一般的大多數消費者,還是更傾向于散裝白酒。 一、看酒色 所謂酒色,就是酒的顏色,在好一些的白酒,中等至較高的白酒中,它的顏色是以無色或者是有些偏黃的顏色為主,在一些酒質較差,酒質不好的白酒當中,它的顏色大多有些失光的現象發生,如果說顏色看不出來,那么接下來說的這個一定就非常明顯了。 一般的白酒中,它的掛杯現象是非常明顯的,有人可能會問了,...
2018-4-23瓶裝白酒儲藏有哪些注意事項?
對于一些好的白酒來說,除了有著上佳的飲用口感,還具備很高的收藏價值。故而在當下的白酒市場上,很多人都會購置一些好酒來收藏。不論是當作投資還是自用,儲藏酒是有著諸多注意事項的。下面亳州古井原漿酒小編來簡單介紹一下。 瓶裝白酒儲藏有哪些注意事項? 一招:看品牌 收藏名優酒、品牌酒。這類酒體品質優良,品牌度高,如包裝達到精度要求,長期保存升值空間大。注重品牌的企業在收藏級別的酒類包裝上也會注意密封。 二招:品香型 收藏中注意不同香型的瓶裝酒。醬香型酒成分多,醬香瓶裝酒質量相對容易保...
2018-4-23關于白酒的幾個常識問題
剛剛蒸餾的白酒能不能飲用? 剛蒸餾出來的白酒,具有辛辣刺激感,并含有某些硫化物,醛類等低沸點物質,具有不愉快的氣味,稱為新酒。經過一段貯存期后,低沸點易揮發物質減少,因而刺激性和辛辣感會明顯減輕,口味變得醇和、柔順,香氣風味都得以改善,此為老熟。所以經發酵、蒸餾而得的新酒,還必須經過一段時間貯存期,方可飲用。因此,業界有“酒越陳越香”的說法。 什么是白酒的組合與調味? 白酒中主要成分是乙醇和水,其次為乙醇,再者為酸、酯、醛、醇等微量成分組合而成,當酸、酯、醛、醇等物質在酒中含...

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